Descrizione
QUANTE STORIE PER UN MENU! Racconti di cucina toscana è il primo libro della raccolta Quaderni di Periferia realizzati da Il Laboratorio del sonetto, attivo a Siena dal 2007 su iniziativa di Francesco Burroni in collaborazione con Aresteatro e la Nobil Contrada del Bruco.
In questo primo testo, in maniera assolutamente personale, vengono presentati i piatti della tradizione toscana, corredati fedelmente da una ricetta.
Ogni piatto, una ricetta, ogni ricetta una storia.
